Още място в кухнята с чекмеджета и вътрешни разпределители

За да е удобна и практична кухнята, всяко местенце в нея трябва да си има предварително зададена и подходящо оборудвана функция.
14.07.2012
Антоанета Салфидж
2505
мебели, кухня, механизми, чекмеджета, кухненски зони
Пълното изтегляне гарантира видимост и достъп и в най-отдалечения ъгъл.
Източник: Рали М ЕООД

Подберете механизмите според работните зони в кухнята.
Съвременната кухня не е просто сбор от рафтове и чекмеджета, подредени по височината на стените. За да е удобна и практична кухнята, всяко местенце в нея трябва да си има предварително зададена функция и подходящо оборудване. Това вече е възможно с помощта на различните видове мебелен обков и механизми.


Петте кухненски зони
Във всяка кухня е добре да се обособят 5 основни зони 
- зона за запасите, 
- зона за съхранение на съдовете, 
- зона за миене, 
- зона за подготовка на храната, 
- зона за готвене и печене. 


Те отговарят на основните дейности, които се извършват в помещението и е за предпочитане да се заложат още в процеса на проектиране на новата кухня. Това ще помогне за правилното разполагане на вещите и запасите в кухнята и още при проектирането ще зададе приоритетите за ниво на достъп до различните вещи. 


Зона за запасите
Във всяка една кухня има нужда от място за съхранение на дълготрайни продукти като компоти, консерви, ориз, брашно, макаронени изделия. Най-добре е тя да се разположи в ниската част на кухнята, защото се предполага, че складираните продукти ще са тежки. Размерите на пространството за складиране зависят най-вече от навиците на семейството. Ако домакинството ви е голямо, тогава е добре да предвидите самостоятелен шкаф за запаси с няколко рафта, с дълбоки чекмеджета и система вътрешни разпределители. Добре е този шкаф тип колона да може да се комбинира и с фризер. 


Зона за съхранение на съдовете
Тази зона трябва да осигурява място за цялата домакинска посуда – чаши, чинии, прибори. Разположете я  близо до мивката и до миялната машина. В чекмеджетата за чинии  можете да разполагате специални поставки, с които лесно пренасяте едновременно до 12 чинии. Домакинските прибори  лесно и удобно се подреждат в чекмеджета с разпределители от неръждаема стомана. 


Зона „Миене”
В зоната под чешмата е най-подходящото място за почистващите препарати. Вече има специални чекмеджета, които удобно оползотворяват мястото под мивката. Те  са достатъчно високи, за да поберат и най-големите опаковки с туби и шишета. Към тях е добре да се добави и подходящо кошче за отпадъци. 


Зона за подготовка на храната
Зоната за подготовка на храната е основна в кухнята и определяща за функционалността на пространството. Процесите по рязане, месене, разбъркване обикновено се извършват върху кухненския плот, ето защо необходимите вещи като дъски за рязане, тави, купи, ножове, прибори за разбъркване, трябва да са в непосредствена близост и лесно достъпни. 


Едно от подходящите места за по-дългите прибори и по-големите съдове е ъгловият шкаф. Неговата дълбочина обаче ще се използва най-ефективно, ако в нея се монтира подходящ ъглов механизъм, с който практично ще се оползотворява цялата налична дълбочина.


Зоната за готвене и печене
Мястото с котлоните и фурната, микровълновата и абсорбаторът определят една от най-важните точки в кухнята.  В зоната за готвене трябва да се съхраняват и всички оборотни тенджери и тигани. Най-подходящото място за тях е чекмеджето под фурната. То трябва да е дълбоко и достатъчно широко, за да побере и най-голямата семейна посуда. Чекмеджетата с тенджерите и тавите обаче често се препълват и стават неудобни за отваряне. Ефективно ще решите този проблем с използването на механизми с пълно изтегляне за неограничен достъп до всеки ценен сантиметър. Вече има модерни механизми, които отварят чекмеджетата само с кратко натискане с длан, хълбок, коляното или стъпало, дори когато не разполагате със свободна ръка. Те се задвижват с помощта на електричество, което прави възможно отварянето само с леко натискане на челото на чекмеджето. С тази система ще стигате лесно до всяка вещ в кухнята, дори когато ръцете ви са зaeти.


 

Автор: Антоанета Салфидж
Закони Нормативна база Коментари