Гурме
На 5 декември отбелязваме Световния ден на турското кафе, част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО
Според турската поговорка: „Чаша кафе, изпита в компания, остава в сърцето четиридесет години“.
Отбелязваме световния ден на баклавата тази неделя, 17 ноември
Сладката турска традиция възниква около VIII век пр. Н. Е. и си проправя път от императорските кухни до домашната трапеза.
София става столица на италианската кухня: Петзвездните шеф готвачи Марио Пучо и Джузепе Пелико пристигат в Хилтън
Двамата кулинарни експерти са подготвили уникална гала вечеря на 21.11: „Марко Поло: Пътят на ориза“, с която ще отведат гостите на хотела на пътешествие през Сицилия и Пулия.
Егейското крайбрежие на Турция изкушава с кулинарно пътешествие на сетивата и ресторанти със звезди Мишлен
Единствено по рода си гастрономическо изживяване очаква пътешествениците в егейския регион, известен със своята вековна кулинарна култура.
Българската следа в съвременната английска кухня
Представяме шеф Владимир Станчев, който от 5 години се развива в областта на кулинарното изкуство във Великобритания.
Chicolatti – домът на шоколадовите изкушения
Най-новата шоколадова къща отвори врати на пл. „Македония”№10 в столицата, в началото на ноември 2017.
Как да подредим масата?
В тази статия наш съветник за изискано поведение е не кой да е, а самата Надин дьо Ротшилд.
Познаваме ли етикета на масата?
Хапвайки навън, човек винаги бива оценяван от зоркия поглед на другите.
В какво сервираме храната- съвети при избора на чинии и чаши
Изборът на качествени и красиви съдове, които ще ползваме дълги години е доказано добра инвестиция за всеки дом.
С кои цветя готвите?
Да срускате цветя не е хрумване на съвременния човек, а практика, позната още в древността, когато предимно пъпки и цветчета са добавяни в ястията - от маргаритки до липа.
Етикет на хранене
Етикетът на хранене това са маниерите, поведението на масата, стилът и грацията по време на хранене, правилното използване на приборите. Различните култури имат различни стандарти в това отношение. Етикетът обединява редица правила, някои от които са произлезли от чисто практически съображения.
Етикетът на хранене в Япония
Много хора, които посещават Япония, са впечатлени от разнообразието на храни, които се предлагат там. Но от друга страна, много хора се чувстват притеснени от етикета на хранене и начина, по който трябва да се хранят в Япония.
